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Rest'Audit Performance

INFO COVID 19 MESURES

Afin d'assurer la sécurité et la santé de nos participants et collaborateurs Rest’Audit performance s’est organisée pour vous permettre de suivre depuis votre domicile nos formations à distance.

Pour nos formations en présentiel et conformément au protocole sanitaire, nous avons mis en place les conditions requises pour garantir le meilleur accueil et la meilleure protection pour nos stagiaires, il convient toutefois de favoriser au maximum les formations à distance.


PRÉSENTATION DE NOS FORMATIONS

Rest'Audit Performance, organisme de formation professionnel et dynamique, vous propose de découvrir une formation de qualité et reconnue dans son domaine d'activité.

Les formations au catalogue de Rest'Audit Performance bénéficient toutes d'une méthode d'approche, d'un programme, de supports, de méthodes de validation des acquis rigoureuses mais aussi professionnelles, innovantes et ludiques. Elles permettent ainsi de transmettre de façon optimale le savoir-faire et le savoir être, objets de ces formations auprès des professionnels du secteur tout en intégrant par ailleurs un processus de capitalisation pour Rest'Audit Performance issu des retours obtenus après chaque intervention. Nos formations peuvent ainsi être améliorées de façon très dynamique.
Sur la base des objectifs attendus par chaque responsable, prescripteur de ces formations d'une part et sur le fondement des entretiens établis avec les stagiaires d'autre part, ces services se sont avérés être un réel outil d'optimisation de la performance pour l'entreprise cliente mais aussi un support de connaissances personnelles précieux pour chaque stagaire.

L'organisme de formation Rest'Audit Performance s'engage à délivrer une prestation de formation de qualité optimale, conformément au décret n°2015-790 du 30 juin 2015. 

Après chaque formation un questionnaire d'appréciation de satisfaction de la formation est remis à chaque stagiaire.
La moyenne de satisfaction obtenue en 2019 est de 4,67/5 
La moyenne d'évaluation stagiaires obtenue en 2019 est de 81%
La moyenne d'évolution des stagiaires en point de pourcentage en 2019 est de 51%

Notre équipe


Fait preuve d’une réelle expérience dans le domaine et démontre des compétences pédagogiques pointues. Elle est constituée de formateurs (trices) issus de la profession, ils sont spécialisés dans l’hygiène, la prévention des risques, le management, la gestion, l’organisation…,.


Lorsque le projet exige la dispense de formation qui ne relève du domaine d’intervention de Rest’Audit Performance, nous sommes en mesure de proposer à nos clients de travailler en collaboration avec des formateurs externes choisis expressément par leur qualité technique et professionnelle. 
Nos enseignements permettent l'acquisition de connaissances de qualité e réutilisables tout au long du parcours de l'apprenant.

Notre vocation est d'accompagner les dirigeants, responsables et leurs collaborateurs avec des solutions et des formations « sur mesure » visant à l’amélioration des conditions de travail et à la performance des établissements.

Nos locaux

Pour des raisons pratiques et par ailleurs permettre aux participant de profiter des grands axes parisiens, nous avons choisi un lieu situé en plein cœur de Paris accessible aux personnes en situation de handicap, proche de tous commerces, transports et parkings.

Rest’Audit présente son adresse dans le Centre Eciffice au : 66 avenue des Champs Élysées 75008

Métro Franklin Roosevelt, ligne 1 et 19 ou métro Champs Élysées Clémenceau, ligne 1-2-6 et RER A : De nombreux parkings sont présent à deux pas pour les personnes véhiculés

Nous proposons des salles fonctionnelles, climatisées et équipées d’écrans, vidéoprojecteurs, paper-board, ordinateurs, tablettes…, accès internet gratuit et mettons gracieusement à disposition un accès pause-café.

MODALITÉS DE NOS FORMATIONS A DISTANCE (FOAD) - VISIO

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES de nos formations
  • Connaître les obligations réglementaires.
  • Informer sur la réglementation applicable.
  • Comprendre les enjeux et le rôle de la réglementation.
  • Acquérir les Bonnes Pratiques.
  • Disposer d'une méthodologie pour assurer une mise en conformité raisonnée.
  • Maîtriser les contraintes opérationnelles liées à l'activité.
 A l'issue des formations, les stagaires seront capable de :
  • Connaître, appliquer et mettre en place les éléments relatifs aux formations.
  • Identifier les obligations légales qui leur incombe.
  • Concevoir et structurer des documents incontournable.
  • Analyser et piloter leurs projets.

Covid 19 : Recommandations en vue de vos réouvertures

organisation

  • Les formations à distances sont organisées par vidéoconférences avec votre formateur en temps réel par skype, zoom ou tout autre moyen permettant leur bon déroulement.
  • Vous assisterez aux formations avec votre ordinateur, tablette ou smartphone.
  • Vous pourrez également répondre à des questionaires numériques permettant de valider la bonne compréhension des modules.
  • Le nombre de participants est d'environ 8 stagaires, qui pourront à tout moment interroger ou poser des questions, le formateur y répondra dans les meilleurs délais
  • Pour des formations d'une durée de 14 heures, elles sont organisées comme suit : 4 modules de 3h30 de 14 heures à 17h30 en 4 jours consécutifs
Suivi : 
  • Afin de permettre aux stagiaires une meilleures compréhension, nous assurons un suivi par mail, pendant un temps défini sur le sujet des formations choisies.
  • Pour parfaire, l'apprentissage des apprenants, nous organisons gracieusement à la demande du requérant des visites sur sites et ainsi valider avec vous les acquis (Uniquement en période de déconfinement)

PUBLIC CIBLE

  • Tout professionnel intervenant dans la profession et dans la manipulation des denrées alimentaires
  • Toute personne souhaitant exercer une activité en relation avec la manipulation des denrées alimentaires.

PRÉREQUIS

  • Pour les formations à distance, la communication de l'adresse mail de chaque stagiaire est indispensable 
  • Les stagiaires doivent se munir soit d'un : ordinateur, une tablette ou un smartphone avec une bonne connexion Wi-Fi 
  • Une bonne compréhension du français est souhaitable

MODALITÉS TECHNIQUES, PÉDAGOGIQUES ET D'ENCADREMENT

  • Les formations sont dispensées en visioconférence avec votre formateur en temps réel.
  • Animations active avec PowerPoint et vidéos commentée.
  • Remise à chaque stagiaire de documents dématérialisés (PDF) envoyé par messagerie, éventuellement par Wetransfer :
  • Un livret définissant les exigences de la méthode HACCP.
  • Un guide contenant des modèles de protocoles, documents d'auto-contrôles, et affichages pour la pratique.
  • Un fascicule synthèse des bases des B.P.H servant d'informations relais pour les établissements ou collègues des stagiaires

MODALITÉS D'ÉVALUATIONHaut du formulaire

  • Évaluation continue à partir d'exercices de QCM couvrant le thème de la formation, les stagiaires pourront répondre à : Un test d'évaluation à l'entrée. En fin de chaque module, à un QCM.A la fin du dernier module un test d'évaluation de fin de formation.
  • Les stagiaires recevront les test et questionnaires dans leur messagerie sous format numérique, ils pourront répondre soit sur leur : Ordinateur. Tablette. Smartphone et terminer par la touche envoyer. 
  • Bilan de fin de formation appuyé par un test d'évaluation final.
  • Évaluation de formation adressée aux requérants sur demande.

Le stagiaire recevra par voie dématérialisée et courrier à la demande, une attestation de formation

Pour la formation hygiène. Le stagiaire recevra par voie dématérialisée et courrier à la demande, une attestation de formation 
comportant le n° ROFHYA délivré par la DRAAF et permettant de justifier de la formation obligatoire spécifique aux règles d'hygiène alimentaire.

MODALITÉS D'APPRÉCIATION DU DISPOSITIF

Questionnaire remis à chaque stagiaire sur l'appréciation de la formation et son formateur et enquête de satisfaction auprès du requérant.

FORMATIONS INTER-ENTREPRISES (dans nos locaux)

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES DE NOS FORMATIONS
  • Connaître les obligations réglementaires.
  • Informer sur la réglementation applicable.
  • Comprendre les enjeux et le rôle de la réglementation.
  • Acquérir les Bonnes Pratiques.
  • Disposer d'une méthodologie pour assurer une mise en conformité raisonnée.
  • Maîtriser les contraintes opérationnelles liées à l'activité.
 A l'issue des formations, les stagaires seront capable de :
  • Connaître, appliquer et mettre en place les éléments relatifs aux formations.
  • Identifier les obligations légales qui leur incombe.
  • Concevoir et structurer des documents incontournable.
  • Analyser et piloter leurs projets.
Covid 19 : Recommandations en vue de vos réouvertures

ORGANISATION

FORMATION EN PRÉSENTIEL
  • Une convocation précisant les modalités et lieu de la formation est envoyée par mail à chaque requérant ( transmettre aux participants).
  • Le nombre de participants est de 8 stagaires.
  • Pour des formations d'une durée de 14 heures, elles sont organisées comme suit : 2 jours consécutifs de 7 heures, incluant pause café et pause repas
Suivi : 
  • Afin de permettre aux stagaires une meilleures compréhension, nous assurons un suivi par mail, pendant un temps défini sur le sujet des formations choisies.
  • Pour parfaire, l'apprentissage des apprenants, nous organisons gracieusement à la demande du requérant des visites sur sites et ainsi valider avec vous les acquis (Uniquement en période de déconfinement)
PUBLIC CIBLE
  • Tout professionnel intervenant dans la profession et dans la manipulation des denrées alimentaires
  • Toute personne souhaitant exercer une activité en relation avec la manipulation des denrées alimentaires.
PRÉREQUIS

  • Pour les formations à distance, la communication de l'adresse mail de chaque stagiaire est indispensable 
  • Les stagiaires doivent se munir soit d'un : ordinateur, une tablette ou un smartphone avec une bonne connexion Wi-Fi 
  • Une bonne compréhension du français est souhaitable
MODALITÉS TECHNIQUES, PÉDAGOGIQUES ET D'ENCADREMENT


FORMATION EN PRÉSENTIEL

  • Pédagogie active avec de nombreuses illustrations (diaporama, vidéo)
  • Exposés du formateur développés à partir d'un guide pratique et documents remis aux participants
  • Apports théoriques sur la réglementation puis, mise en commun des expériences individuelles et professionnelles
  • Questionnaires à choix multiples permettant de vérifier l'acquisition correcte des compétences
  • Remise des corrigés des questionnaires
  • Fourniture de tout support : 
  • Ordinateur, vidéo projecteur
  • Paper-board
  • Guide pratique, livret et documents techniques
  • Stylo, papier, bouteilles d'eau...
  • Remise: Un guide, définissant les exigences réglementaire et contenant des conseils pratiques, des modèles et explications de documents techniques pour la pratique. Un fascicule synthèse de la formation servant d'informations relais pour les établissements ou collègues des stagiaires

A l'issue, il est demandé à chaque stagiaire, d'adapter les documents remis à l'image de leur établissement, d’informer et/ou former leurs collaborateurs afin d'impliquer l'ensemble du personnel.

MODALITÉS D'ÉVALUATION

  • Évaluation continue à partir d'exercices de QCM couvrant le thème de la formation, les stagiaires pourront répondre à : Un test d'évaluation à l'entrée. En fin de chaque module, à un QCM.A la fin du dernier module un test d'évaluation de fin de formation.
  • Les stagiaires recevront les test et questionnaires dans leur messagerie sous format numérique, ils pourront répondre soit sur leur : Ordinateur. Tablette. Smartphone et terminer par la touche envoyer. 
  • Bilan de fin de formation appuyé par un test d'évaluation final.
  • Évaluation de formation adressée aux requérants sur demande.
A l'issu, le stagiaire recevra  une attestation de formation.

Pour la formation hygiène. Le stagiaire recevra, une attestation de formation comportant le n° ROFHYA délivré par la DRAAF et permettant de justifier de la formation obligatoire spécifique aux règles d'hygiène alimentaire.


MODALITÉS D'APPRÉCIATION DU DISPOSITIF

Questionnaire remis à chaque stagiaire sur l'appréciation de la formation et son formateur et enquête de satisfaction auprès du requérant.

FORMATIONS INTRA-ENTREPRISES

Nos formations intra-entreprises réunissent les salariés de votre entreprise autour d’un même objectif:
  •  Elles sont adaptables à votre entreprise et répondent précisement à vos besoins de compétences collectif ou individuel, préparer et accompagner un changement, améliorer les performances d’une fonction ou d’un service.
La réponse de Rest’Audit Performance s’intègre dans une démarche d’ingénierie (stage totalement adapté à la culture et aux acquis des participants).
  • Des consultants formateurs se déplacent, pour étudier, construire et répondre à vos besoins spécifiques . ils interviennent depuis l’analyse des points à aborder et de la durée de la pédagogie…jusqu’à la réalisation « mise en œuvre de l’action »
  • Elles sont réalisées selon vos contraintes opérationnelles.
Nos formations Intra-entreprises seront réalisées conformément au protocole sanitaire COVID 19

A propos

Qualité de service, taux de fréquentation, contraintes règlementaires, recrutement, organisation… !
Assurer au quotidien la performance d’un établissement est un véritable défi.
Pour vous assister dans ce challenge Rest’Audit Performance société spécialisée, vous accompagne dans plusieurs dommaines tels que, les audits, le conseil, les formations et le recrutement.

Contacts:

 Rest'Audit Performance

 66 Av. des Champs Elysées, 75008 Paris

 Fax: +33 1 77 04 61 48

 contact@rest-audit.com